کشاورزی از عوامل مهم امنیت غذایی و تأمین رفاه کشور است و منجر به رونق اقتصادی و تضمین حیات بخش بازرگانی می شود.
کاشت به معنی زراعت و به مجموع فعالیت هایی شامل آماده سازی زمین، اصلاح خاک و بذرکاری گفته می شود. مانند:
داشت به مراقبت هایی گفته می شود که از زمان کاشت بذر تا زمان برداشت محصول انجام می شود. مانند:
برداشت آخرین مرحله کشاورزی است و به مجموعه فعالیت هایی برای برداشت محصولات گفته می شود. مانند: